QUALITY品質保証

大切なお客様のために
おいしく安全安心な製品を真心込めてつくりたい

デリア食品の品質保証の想いは明快です。
私たち従業員一人一人が大切なお客様のためにおいしく安心して食べていただけるよう、真心込めたものづくりを行なうことです。
デリア食品グループの全事業所ではＦＳＳＣ２２０００（食品安全システム認証）、ＨＡＣＣＰ（危害分析重要管理点の手法）、ＩＳＯ２２０００（食品安全マネジメントシステム）の考え方、手法を取り入れ徹底した品質、衛生管理を行っています。また、原料管理、工程管理、製品管理では厳しい社内基準を設け、かつ人為的なミスの無い様に事故防止システムを取り入れ管理しております。
一方、デリア食品ではシステムに頼りすぎることのないように「ものづくりの心」を大切にしています。ものづくりに関わる従業員一人一人が我々のデリア品質を作っているからです。安全安心は従業員一人一人の高い品質感性、高い品質意識から生まれます。「大切なお客様のために良い製品を作ろう」という想いを繰り返し繰り返し共有しています。
デリア食品の品質はこのように「人」と「仕組み」の両輪で作り上げています。